鹌鹑的营养价值吃鹌鹑的好处及功效作用

对于外伤性癫痫能治愈吗鹌鹑大家应该已不陌生了

对很多人来讲都有捕猎鹌鹑的习惯，不仅如此鹌鹑本身就富含很多成都治疗癫痫病最好的医院的营养价值，对于身体的滋补是很有效的，鹌鹑肉的口感也是很好的，所以在平常的生活中大家可以适量的吃鹌鹑来补充身体的一些营养。

目录

1、鹌鹑的介绍 2、鹌鹑的营养价值有哪些

3、鹌鹑的功效及作用 4、鹌鹑的做法

5、孕妇吃鹌鹑的好处 6、女性经期吃鹌鹑的好处

7、糖尿病人能吃鹌鹑成都治疗癫痫的医院哪家最好吗 8、鹌鹑的挑选方法

随着生活的不断的变化，大家的平常饮食习惯也在不断的改善，除了日常常见的鹌鹑蛋，鹌鹑也越来越频繁的出现在餐桌上，那末对于鹌鹑大家了解多少呢，对于鹌鹑的营养价值大家知道多少呢，下面为大家介绍一些关于鹌鹑的一些介绍。

鹌鹑的介绍

常常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、溪边及山坡丘陵一带，有时也到耕地附近活动。

中医认为，鹌鹑味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中益气、清利湿热;主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。

《本草纲目》中说其肉能补五脏，益中续气，实筋骨

耐寒暑，消结热，适用于医治消化不良、身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰弱等症

鹌鹑肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素E、芦丁等，营养价值高于鸡肉。鹌鹑肉每百克含蛋白质24.3克，比鸡肉高4.6%，维生素的含量比鸡肉高一倍

鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富，因此鹌鹑肉味道鲜美，食而不腻。鹌鹑肉适用于炸、炒、烤、焖、煮汤等烹调方法，如香酥鹌鹑、芙蓉鹑丁、烤鹌鹑等。鹌鹑也可做为补益药膳主料。