盘点菠菜的营养成分

菠菜是秋季的应季菜，而且菠菜的营养成分很高，含有丰富的富维生素C、胡萝卜素、蛋白质

以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜的营养成分之高是很多蔬菜无法比拟的。

1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植癫痫病的发病原因物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康

增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;

3、保障营养、增进健康：宣威哪家医院治疗癫痫最好菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成信阳癫痫病医院分

能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质

能促进人体新陈代谢，增进身体健康

大量食用菠菜，可降低中风的危成都治疗癫痫的医院哪家最好险;

5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

充分了解了菠菜的营养成分之后，食用的时候要注意，最好不要与含钙的食物一块食用，以免影响人体对钙质的吸收。